Fırında Patatesli Palamut Tarifi – Balık Tarifleri

Fırında Patatesli Palamut Tarifi – Balık Tarifleri

Balığın bollaştığı bu mevsimde sizlere fırında patatesli palamut tarifi verelim istedik. Tarifimize nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve balık tarifleri kategorilerinden ulaşabilirsiniz. Birbirinden lezzetli ve kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyadan dostlarınızla da paylaşabilirsiniz.

Malzemeler

1 kilo palamut

1 kilo patates

2 tane kuru soğan

Yarım çay bardağı sıvıyağ

2 yemek kaşığı tereyağı

3 diş sarımsak

4-5 tane defne yaprağı

1 tatlı kaşığı biberiye

Tuz, pul biber

Yapılışı

Fırın tepsisine patatesleri, soğanları, sarımsakları, baharatları ve defne yapraklarını koyup karıştırıyoruz. Önceden tuzladığımız palamutları yerleştiriyoruz ve sıvıyağ gezdiriyoruz. 250 derecede ısıttığımız fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Kızardığı zaman üzerine küçük küçük tereyağı parçaları bırakıyoruz. Tereyağı eriyene kadar tekrar fırına sürüyoruz.