Patates Oturtması Tarifi (Patatesli Mıkla) – Ana Yemek Tarifleri
Patates Oturtması Tarifi (Patatesli Mıkla) – Ana Yemek Tarifleri
Her evin mutfağında hiçbir şey olmasa mutlaka var olan iki şeyden biridir patates ve yemeye doyamayacağınız tariflerde başrolü oynar. İşte o yemeklerden biri olan patates oturtması tarifi (patatesli mıkla) de nefispratikyemektarifleri.com adresinde, videolu yemek tarifleri ve ana yemek tarifleri kategorilerindeki yerini aldı. Kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyadan dostlarınızla da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 kg patates
5 tane kuru soğan
1 tutam doğranmış maydanoz
Tuz, nane, pul biber, kimyon
4 tane yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Yapılışı
Patatesleri ve soğanları halka halka doğruyoruz. Baharatları patateslerin üzerine döküp harmanlıyoruz. Borcama bir patates bir soğan olacak şekilde sırayla diziyoruz. Salçayı suyla inceltip yemeğin üzerine döküyoruz. Kabın üzerini folyo ile kapatıp ocakta pişiriyoruz. Yumurtaları biraz tuzla çırpıyoruz. 40 dk pişen yemeğin üzerine yumurtasını gezdirdikten sonra folyoyu kapatıp pişirmeye devam ediyoruz. Yumurtalar pişince üzerine maydanozları serpip servis ediyoruz.