Balkabaklı Kek Tarifi
Balkabaklı Kek Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Balkabağına düşkün olanlardansanız, bu tarifimiz tam sizler için. Balkabağının ağızda dağılan lezzeti yumuşacık bir kekle birleşince ortaya tadı damakta kalacak bir lezzet çıkıyor. Balkabaklı kek tarifi için hamur işleri ve kek tarifleri alt başlıklarını inceleyebilirsiniz. Farklı ve nefis yemek tarifleri vermeye devam ettiğimiz sitemizi takip edebilmeleri için sosyal medyadan dostlarınızla da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 çay kaşığı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı balkabağı püresi (çatalla ezilmiş kabak tatlısı)
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp süt ve yağı ilave ediyoruz. Unu, kabarma tozunu eleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Karışıma son olarak balkabağı püresini de ekleyip yağladığımız kalıba döküyoruz. 170 derecede ısıttığımız fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Kekinizi yarım ölçü yapıp tart kalıbına dökebilir ve üstüne de kabak tatlısı dilimleri koyarak da pişirebilirsiniz. Her iki türlü de muhteşem olduğunu hatırlatalım, afiyet olsun.
