Mantı Tarifi

Mantı Tarifi
Sevgili nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Her evde en çok sevilen ve tüketilen yemeklerin başında mantı geliyor olsa gerek. Doyurucu ve lezzetli bir mantı tarifi için videolu yemek tarifleri ve makarna tarifleri alt başlıklarına göz atabilirsiniz. Pratik ve nefis yemek tarifleri arayan yakınlarınıza sitemizi önerebilir, onların da işini kolaylaştırabilirsiniz.
Malzemeler
Yarım kg mantı
Tuz
Yoğurt
Sıvı yağ
Üzeri için
Pul biber
Nane
1 dişi sarımsak
Yapılışı
Tencerenin yarısına kadar su koyup kaynatıyoruz. Mantıları içine atıp haşlıyoruz. Bir süre sonra içine damak zevkimize göre tuz atıyoruz. Mantılar iyice haşlandıktan sonra suyunu süzüyoruz. Tavada yağ kızdırıp mantıları içine döküyoruz ve biraz sote ediyoruz. 3-4 dk sonra servis tabağına aldığımız mantıların üzerine yoğurt döküyoruz. Arzuya göre yoğurdu sarımsaklı hazırlayabilirsiniz. Sosu için yağda pul biber ve nane kızdırıyoruz. Mantıların üzerine gezdiriyoruz, afiyet olsun.