Nefis Çıtır Börek Tarifi
Bugün de sizler için baklava hamurundan yapacağımız nefis bir börek tarifini paylaşıyoruz. Nefispratikyemektarifleri.com sitemiz börek tarifleri ile de iddialı. Bu kategorimizdeki her kolay börek tarifleri ve sitemizin genelindeki kolay yemek tariflerini sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.
Malzemeler:
200 gram beyaz peynir
Çeyrek demet maydanoz
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 miktar susam
Sıvıyağ
2 adet baklavalık yufka
Yapılışı:
Beyaz peyniri bir kaba alıyoruz. Maydanozu ve yumurtanın beyazını da ekliyoruz. Kekik ve kırmızı biberi de ekledikten sonra hepsini karıştırarak kenara alabiliriz
Yufkalarımızın 1 tanesini yağlı kağıdın üzerine sererek üzerine sıvı döküp elimizle yayıyoruz. Diğer yufkayı üzerine koyup yine yağ koyuyoruz. Yufkalarımızın kalın tarafına harcı koyup, yağlı kağıtla birlikte sarıyoruz. Dilimliyoruz. Tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurtanın sarısını ve susam koyuyoruz. Yüksek ısıdaki fırında 10 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebiliriz.
