Tadına Doyulmayan Acılı Ezme Tarifi
Tadına Doyulmayan Acılı Ezme Tarifi
Acılı ezme tarifi sofralarınızı her öğünde tatlandırır. Kahvaltılık tarifler içinde yerini almış olan bu tarif ve diğer tüm kolay yemek tarifleri sayfalarımız nefispratikyemektarifleri.com sitemizde sizler içindir.
Malzemeler
3 kg kırmızı biber
1 kg yeşil biber
3 kg domates
Maydanoz
1 baş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tuz
Yapılışı
3 kg kadar kırmızı biber, 1 kg yeşil biber, 3 kg domates, yarım bağ maydanoz, 1 baş sarımsak parça parça rondodan geçirilir. Tüm malzemeye 1 çay bardağı sıvı yağ eklenir. Kapağı açık kaynamaya bırakılır. Yaklaşık 2 saat kaynattıktan sonra isteğe bağlı miktarda kırmızı ya da pul biber eklenebilir. 2 yemek kaşığı tuz ilave edilir. Yeterince suyunu çekince sıcakken kavanozlara doldurabilirsiniz. Kavanozlar tes çevrilerek soğuyuncaya kadar bekletilir. Şimdiden afiyet olsun!