Nefis Domates Çorbası Tarifi
Nefis Domates Çorbası Tarifi
Kış aylarında nefis domates çorbası tarifi ile içinizi ısıtın! Nefispratikyemektarifleri.com adresi çorba tarifleri bölümüyle de sizleri memnun etmeye devam ediyor. Sitemizdeki kolay yemek tarifleri linklerini sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
5 adet rendelenmiş domates
4 su bardağı su
Kaşar peyniri, karabiber
Yapılışı
2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağ eriyip kızdıktan sonra, 2 yemek kaşığı un eklenerek biraz kavrulur. 1 yemek kaşığı domates salçası eklenir ve 1-2 dakika kavrulur. 5 adet rendelenmiş domates ilave edilir, 3-4 dakika daha kavrulur. 4 su bardağı su eklenir. Tuzu ayarlanır. Kaynayıncaya kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirilir. Servisten önce yarım su bardağı eklenerek karıştırılır. Servis ederken kaşar peyniri veya karabiber kullanılabilir. Şimdiden afiyet olsun!