İlginç Midye Börek Tarifi

İlginç Midye Börek Tarifi
Midye börek tarifi gönül rahatlığıyla misafirlerinize ikram edebileceğiniz kolay börek tariflerindendir. Nefispratikyemektarifleri.com da bulunan börek tarifleri bölümümüz sosyal medyada abone olduğunuz gruplarda da paylaşılabilir.
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı su
Yufka
Peynir ve maydanozlu harç
Yumurta sarısı

Yapılışı
2 yemek kaşığı ile tereyağı ile 1 çay bardağı su ısıtılır. 4 eşit parçaya bölünen yufkalara sürülür. Orta kısmından yüzerek uçları üstüste getirilir. Peynir ve maydanozlu harç yerleştirilerek börek sarılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir. Böreklerin üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür. 170 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Şimdiden afiyet olsun!