Sodalı Rulo Börek Tarifi
Sodalı Rulo Börek Tarifi
Bu harika börek tarifi de denemeye değer kolay yemek tarifleri arasında. Bizler her gün nefispratikyemektarifleri.com sitesine eklediğimiz kolay yemek tarifleri ile sizleri mutlu etmeye devam ederken, siz de sosyal medyada paylaşma yoluyla bize destek verebilirsiniz.
Malzemeler
200 mililitre maden suyu
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Yufka
Peynir ve maydanozlu iç harç
Yumurta sarısı
Çörekotu ve susam
Yapılışı
200 mililitre maden suyu, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt karıştırılır. 1 yufka açılarak yarısı sos ile ıslatılır. Diğer yarısı üstüne kapatılarak sos ile ıslatılır. Peynirli maydanozlu iç harç uzun kenara yerleştirilir ve yufka rulo şeklinde sarılır. Rulolar yağlanmış tepsiye dizilir ve kalan sos üzerine sürülür. Fırında sürmeden önce üzerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu ve susam serpiştirilerek dilimlenir. 180 derece fırında pişirilir. Şimdiden afiyet olsun!