Enfes Bulgur Salatası Tarifi
Enfes Bulgur Salatası Tarifi
Lif açısından oldukça zengin olan bulguru böyle bir tarifle hiç denemediniz. Enfes Bulgur Salatası da salata tarifleri bölümümüzde yer alan hem doyurucu hem lezzetli bir ara öğün için vazgeçilmez bir tercih. Kolay yemek tarifleri denemek isteyenlerin tercihi nefispratikyemektarifleri.com
Malzemeler
1 su bardağı bulgur (pilavlık)
1 kilogram közlenmiş kırmızı biber
Yarım demet dereotu
5 tane taze soğan
Yarım demet maydanoz
Kornişon turşu (10 tane yeterli olacaktır)
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Yapılışı
Geceden sıcak su ile ıslattığınız bulgur şiştikten sonra közlenmiş kırmızı biber ile karıştırınız. Karışımın ağzını kapatarak o gece beklemesini sağlayınız. Sabahında sebzeleri de doğrayın ve bulgur salatasının üzerine dökünüz. Nar ekşisi, limon, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün ve güzelce karıştırınız. Harmanlanan salatanızı servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.