Mısır Unlu ve Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Mısır Unlu ve Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
Hem kıyır kıyır hem çok lezzetli hem de çok kolay bir poğaça tarifiyle sizi buluşturuyoruz. Mısır unlu ve dereotlu peynirli poğaça tarifi defterinizde mutlaka olmalı. Nefispratikyemektarifleri.com daki kolay yemek tariflerinin bulunduğu poğaça tarifleri kategorimize göz atmayı unutmayın.
Malzemeler
150 gr tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı kadar sıvı yağ
1 tane yumurta
1 tane yumurtanın akı
3 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı mısır unu
1 pk kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un
Yarım demet kadar dereotu
Küp şeklinde kesilmiş orta yağlı peynir (iç harcı için)
Üzeri için:
1 tane yumurta sarısı
Susam

Yapılışı
Bir kap içerisinde sıvı yağı, margarini, yumurta ve yumurta akını, yoğurdu ve tuzu elinizle iyice karıştırınız. Üzerine mısır ununu, kabartma tozunu ve unu ekleyerek elinize çok az yapışan bir kıvam elde ediniz. Son olarak ince kıydığınız dereotunu da ekleyerek yoğurmaya devam ediniz. Hamurdan bezeler kopararak elinizle biraz açın ve ortalarına iç harcınızdan koyarak kapatınız. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize hamurları koyup üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dk pişiriniz. Poğaçalarınız kızardığında çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.