Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Özellikle balkabağını sevmeyen çocuklarınız için mutlaka defterinizde bulunması gereken Balkabağı topları tarifine bayılacaksınız. Tadı farkedilmeyen balkabağı ile vitamin deposu bu toplar tatlı tarifleri kategorimizde sizleri bekliyor. Nefispratikyemektarifleri.com‘u sevdiklerinizle paylaşıp kolay yemek tariflerine ulaşmalarını sağlamayı unutmayın.
Malzemeler
300 g balkabağı
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 pk petibör bisküvi
Üzeri için;
3 pk bitter çikolata (210 g)
Yarım paket beyaz çikolata (50 g)

Yapılışı
Öncelikle balkabağınızı dilimleyip blenderdan geçirin, isterseniz fırınlayıp ezebilirsiniz. Ezilen balkabaklarını bir tavaya alıp üzerine şeker ekleyip suyunu çekene kadar pişiriniz. Tarçını ekleyip karıştırıp ocağı kapatın ve soğumaya bırakınız.
Bisküvileri de rondodan geçirin, bir kapta kabağı ve bisküvileri iyice yoğurun. Hazırlanan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayınız. Topları 10 dk kadar buzdolabında dinlendiriniz. Bu esnada bitter çikolatayı benmari usulü ya da mikrodalgada eritin, topları çikolataya bulayın ve donması için tekrar buzdolabına koyunuz. Aynı şekilde eritilmiş beyaz çikolata ile dolaptan çıkardığınız toplara şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun.