Puf Puf Kabaran Nefis Börek Tarifi
Puf Puf Kabaran Nefis Börek Tarifi
Nefispratikyemektarifleri.com olarak sizlerle bugün puf puf kabaran börek tarifini paylaşıyoruz. Kolay yemek tarifleri sayfalarımız sitemizde sizi bekliyor. Börek tarifleri kategorimizi detaylı olarak incelemeyi ihmal etmeyin.
Malzemeler:
3 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı maden suyu
Peynir
2 yumurtanın akı
Yapılışı:
Yoğurma kabımıza 2 adet yumurtanın aklarını alıyoruz. Sarılarını da üzerine sürmek üzere kenara alıyoruz. Sıvı yap ve maden suyunu da ekliyoruz. Malzemeleri hafifçe karıştırıyoruz.
İlk yufkamızı masaya seriyoruz. Hazırladığımız karışımdan yufkanın üzerine bolca sürüyoruz. Her yerine bulaşmasını sağlıyoruz. Yufkamız komple ıslandıktan sonra ikinci yufkamızı da üzerine koyup aynı işlemi yapıyoruz. Sonra da üçüncü yufkamızı serip aynı işlemi yapıyoruz. Yufkalarımızı üçgen olarak bölüyoruz. Her bir parçaya sigara böreği sarar gibi malzememizi koyup sarıyoruz. Böreklerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyarak, üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve 180 derecelik fırında pişiriyoruz.