Patatesli Rulo Poğaça Tarifi

Patatesli Rulo Poğaça Tarifi
Hamur işlerini mutfağımızın vazgeçilmezleri ve biz de poğaça tarifleri kategorimize çok pratik Patatesli Rulo Poğaça tarifini ekledik. Çok beğeneceğiniz nefis ve kolay yemek tariflerimizi nefispratikyemektarifleri.com sitemiz aracılığıyla sevdiklerinize iletebilirsiniz.
Malzemeler
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
3 patates
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 demet maydanoz

Yapılışı
1 paket kuru maya ufalanır. 1 tatlı kaşığı toz şeker, 2 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvı yağ ve 2 tatlı kaşığı tuz da eklenerek karıştırılır. 4 su bardağı un eklenir ve elle yoğrulur. 30 dakika mayalanmaya bırakılır. Bu sırada 3 adet haşlanmış patates çatal yardımıyla ezilir. 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 demet maydanoz da eklenerek karıştırılır. Mayalanan hamur 2 bezeye ayrılır. Bezeler oklavayla açılır. Harç hamura yayılır ve ucundan kıvrılarak hamur sarılır. Rulo şeklinde parçalar kesilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye alındıktan sonra biraz bekletilir. Ardından 180 derece fırında 35 dakika pişirilir. Şimdiden afiyet olsun!