Enfes Islak Kek Tarifi

Enfes Islak Kek Tarifi
Sosunda yumurta olmayan enfes ıslak kek tarifi bildiğiniz tüm kek tariflerini unutturacak. Dokusu yumuşacık olan kekinize bayılacaksınız. Nefispratikyemektarifleri.com‘un tüm kolay yemek tarifleri için sitemizi takipte kalın.
Malzemeler
Keki için
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yap
2,5 su bardağı un
2 pk kabartma
1 pk vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Sosu için
2 su bardağı süt
1/2 su bardağından az sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı toz şeker

Yapılışı
Bir kapta yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın sonrasında sütü ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin. Unu,kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu da ekleyerek pürüzsüz bır kıvam olana kadar çırpınız.
Bir borcamı yağlayıp kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriniz. Yaklaşık 40 dakikada pişecektir.
Kek pişerken sosunu hazırlayabilirsiniz. Sos malzemelerini bir kapta iyice çırpınız. Pürüzsüz bir kıvam elde etmeniz yeterli.
Kekiniz fırından çıktıktan sonra kürdan yardımı ile kek üzerinde delikler açınız ve sosun yaklaşık yarısını kekin üzerine dökünüz. 2-3 dakika bekletip kekinizi dilimleyiniz. Kalan sosu da kekin üzerine dökebilirsiniz. Kekiniz servise hazır. Afiyet olsun.