İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri

İki Renkli Katmer Tatlısı Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri

Sevilen lezzetiyle katmer tatlısı tarifi şerbetli tatlı tarifleri bölümümüzde yerini aldı. www.nefispratikyemektarileri.com adresini sosyal medyada abone olduğunuz grup ve sayfalarda paylaşarak daha çok kişiye ulaşmamızı sağlayabilirsiniz.

Malzemeler
Yarım su bardağı süt
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı tereyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Şerbeti için :
2,5 bardak su
2,5 bardak şeker
1-2 damla limon suyu

Yapılışı
Kakao hariç tüm malzemeler karıştırılarak yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getirilir. Hamur 4 eşit parçaya bölünür. 2 parçaya kakao eklenip yoğrulur. Beyaz hamurun biri orta kalınlıkta açılır. Ayrı bir yerde kakaolu hamur da açılır ve beyaz hamurun üzerine yerleştirilir. Hamur üçgen şeklinde kesilip kalın tarafına Hindistan cevizi koyulup rulo yapılır. 180 derecelik fırında pişirilir. Fırından çıkartılan sıcak tatlıların üzerine soğumuş olan şerbet dökülür.