Börek Tadında Fırında Sebzeli Mücver Tarifi
Börek Tadında Fırında Sebzeli Mücver Tarifi
Sebze yemeklerinden mücver hepimizin sevdiği bir lezzettir. Börek tadında fırında sebzeli mücver tarifi ile mücverin en hafif ve en sağlıklı halini yiyeceksiniz. Nefispratikyemektarifleri.com yemeklerin hem en pratik hem de en lezzetli halini sizlerle paylaşıyor. Kolay yemek tariflerimizi takip etmeyi unutmayınız.
Malzemeler
3 adet kabak
3 adet havuç
4 adet patates
3 adet yumurta
1 su bardağı un
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 pk kabartma tozu
1 adet pırasanın beyaz kısmı
Tuz ve baharatlar
Dereotu, maydanoz, taze soğan
Yapılışı
İlk önce yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinizi hazırlayınız. Yağlı kağıt üzerini biraz daha yağlayınız.
Tüm sebzelerinizi rendeleyiniz. Büyük bir tepsiye koyup hepsini birbirine karıştırınız. Sebzeler suyunu salmadan hızlıca pırasayı, kabartma tozunu, baharatları, yumurtayı ekleyip iyice karıştırınız. En son olarak unu da ekleyip karıştırın ve yağlanan tepsiye koyunuz ve yayınız. Önceden ısıtılan fırında 200 derecede pişiriniz. Altı üstü kızarana kadar pişirebilirsiniz. Fırından çıkan mücver soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.