Pizza Kraker Tarifi

Pizza Kraker Tarifi
Katkı maddesiz ev yapımı pizza kraker tarifini mutlaka denemelisiniz. Nefispratikyemektarifleri.com kolay yemek tarifleri ve aperatif tarifler ile karşınızda.
Malzemeler
125 gr tereyağ
1 adet yumurtanın akını hamurun içine sarısını dışına kullanacaksınız
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
½ çay bardağı haşhaş (çörek otu da kullanabilirsiniz)
1 çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
2 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
½ pk kabartma tozu
3,5 su bardağı un

Yapılışı
Bir kapta tereyağ, yumurta akı, sıvıyağı, yoğurdu, tuzu, şekeri ekleyip iyice karıştırınız. Salçaları ilave ediniz ve yoğurunuz. Baharatları ekleyin iyice harmanlayınız. Kaşar peynirini ve unu da ekleyip karıştırınız. Kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur kıvamı elde ediniz.
Unladığınız tezgahınızın üzerine hamurunuzdan bir parça alıp merdane ile açınız. Patates kesmealeti ya da bıçak ile hamuru dikdörtgen şeklinde kesiniz. Ve minik kare şeklinde keserek şeker veriniz. Şekli isteğe bağlı olup istediğiniz şekli verebilirisiniz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsinize kesilmiş hamurları koyunuz. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriniz. Yaklaşık 15-20 dakikada pişecektir. Altı üstü kızarana kadar pişireceksiniz. Afiyet olsun.