MAYDANOZLU POĞAÇA
MAYDANOZLU POĞAÇA
Malzemeler;
1 çay bardağı yoğurt
1,5 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
1 çay bardağı peynir
Yarım demet (rondada çekilmiş maydanoz)
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartmatozu
Un ve tuz
Yapılışı;Malzemelerin hepsini karıştırıp kulakmemesi kıvamında hamur elde edip mandalina büyüklüğünde bir parça alıp istediğimiz şekilde yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz
AFİYET OLSUN
https://www.instagram.com/