Nefis Yemek Tarifleri

PASKALYA ÇÖREĞİ

PASKALYA ÇÖREĞİ
PASKALYA ÇÖREĞİ
500 gr un
25 gr maya
10 gr tuz
50 gr toz şeker
2 yumurta
150gr margarin
Aldığı kadar ılık süt
1tatlı kaşığı mahlep

?Üzeri için
Yumurta sarısı
File fındık

?Yapılışı: Öncelikle, Unun ortası havuz gibi açılır. Maya, şeker az miktarda ılık su ile ezilir. Etrafından biraz un yedirilir. Oda sıcaklığında margarin, yumurta, tuz, mahlep ve aldığı kadar ılık süt ile ele yapışmayan yumuşak hamur yoğrulur. Üzeri kapalı olarak mayalanması için bekletilir. İstenilen büyüklükte bezelere ayrılır. Saç örgüsü yapacak şekilde 3 er beze kenarları ince ortası kalın uzatılır.örgü şekli verilir. Yağlı kağıt konulmuş tepsiye alınır.yumurta sarısı sürülüp file fındık serpilir. Fırında veya dışarda tepsi mayası bekletilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/p/BceanOzFTC8/?hl=tr&taken-by=mutfagin_ressami
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ