Baton Kalıpta Tiramisu
Malzemeler
✔600 ml süt
✔1 yumurta sarısı
✔1 çay bardağı şeker
✔2 yemek kaşığı un
✔2 yemek kaşığı nişasta
✔150 gr labne peyniri
✔Vanilya ✔Kedidili bisküvisi (18 adet)
Islatmak için
✔1 su bardağı sıcak suya 1 tatlı kaşığı kahve ve 1 tatlı kaşığı şeker birazda süt
Üzerine
✔Kakao
Muhallebi icin süt,yumurta sarısı,şeker,un ve nişastayı çırpıp göz göz oluncaya kadar pişirelim. İçine vanilyayi ilave edip altını kapatalım ocagin. Muhallebinin ilk sıcaklığı çıkınca 10 dk kadar sonra labne peynirini ilave edelim ve karıştıralım. Baton kalıp kullandım strech film ile kapladım. Alt kısmına bir miktar muhallebi sürdüm. Kahveli karışımı hazırlayıp içine kedidili bisküvilerini batırdım. Sırasıyla kedidili ve muhallebi olmak üzere 3 kat hazırladım. Toplamda 18 adet kedidili bisküvisi kullandım. 3-4 saat dolapta beklettikten sonra tatlımız yenmeye hazır olur. Üzerine bol kakao serpelim. Afiyet olsun.
https://www.instagram.com/