PRATİK İRMİK TATLISI
Malzemeler
1 su bardağı irmik
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
Aldığı kadar un(1. 5 su bardağı)
Dış Kısmını Bulamak İçin :
Yarım su bardağı irmik
Şerbeti için :
2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp, azar azar un ilave ederek kulak memesinden biraz daha yumuşak olacak şekilde yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları irmiğe bulayıp, yağladığınız fırın kabına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altın rengi alana kadar pişirin. Benim fırınımda 30 dakikada pişti. Bu süre kullandığınız fırına göre değişebilir. O nedenle kontrollü şekilde pişirin. Tatlınız pişerken şerbetini hazırlayın. Şekeri ve suyu tencereye koyup, karıştırarak sadece şeker eriyene kadar ocakta ısıtın. Kaynatmayın ve ardından tamamen soğumasını sağlayın. Fırından çıkan tatlılara soğuk şerbeti verin ve üzerine bir tepsi kapatıp şerbetini tamamen çekmesi için yaklaşık 1 saat dinlendirip afiyetle tüketin.
https://www.instagram.com/
