YUMUŞACIK FİNCAK KEK
3 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI;
Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana dek çırpın.
Un, vanilin, kabartma tozunu ilave edip kısa süreli karıştırdıktan sonca 6 adet türk kahve fincanını tereyağ ile yağlayıp harcı pay edin.
Karnıyarık tenceresine finyanları yerleştirip fincanların kulp kısımlarına gelecek kadar su doldurun. Tencerenin üzerine ince bir bez örtüp kapağını kapatın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp orta ateşte en az 15 dk. En fazla 20 dk. Olacak şekilde kapağını hiç açmadan pişirin. Üzerini beyaz çikolata sosu ile süsledim. AFİYET OLSUN…
https://www.instagram.com/