PORSİYONLUK KADAYIF TATLISI

PORSİYONLUK KADAYİF TATLİSİ..(24adet)
500 gram kadayif..
100 gram tereyagi..
1 çay bardagi sivi yag.
2 su bardagi ceviz veya antep fistigi ..
1 çay bardagi hindistan cevizi ( istege göre)
ŞERBETİ İÇİN..
2 su bardagi şeker.
1 su bardagi su..
Çeyrek limon….
HAZİRLANİŞİ..
Kadayifi iyice harmanliyoruz’daha sonra erimiş ve sivi eklenmiş tereyagi ilave edip tekrar harmanliyoruz .. kupcake tepsilerine biraz paylaşrip ortalarina ceviz veya fistik koyduktan sonra bir kat daha kadayif ekliyoruz üstlerini bardak ile iyice bartiriyoruz . 170 derecede 20 veya 25 dakika pişiriyoruz’ şerbeti soguk döküyürüz 1 saat dinlendikten sonra ters çevirip süsleyerek servis yapiyoruz.. Çitir çitir bir tatli oluyor ‘yumuşak olmasini isterseniz şerbetini 1 e 1 hazirlayip biraz daha sicak dökebilirsiniz.
https://www.instagram.com/p/Bb-x99Elqm9/?hl=tr&taken-by=lezzet_diyari74