Un helvası
Un helvası
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
100gr tereyağı
Bir çay bardağı sıvıyağ
İki su bardağı un
Şeker ve suyu küçük bir kaba alıp karıştırıyoruz ocağın altını kısıp ara ara karıştırıyoruz
Tencereye yağları alıyoruz eriyince unu ekliyoruz orta ateşte kavuruyoruz hiç ara vermeden yağı kendini salıp yumuşayınca ve rengi kızarınca sıcak şerbeti yavaş yavaş ve dikkatli bir şekilde ekliyoruz karıştırıyoruz ölçü az olduğu için hemen toparlanıyor iki dk kısık ateşte karıştırıp altını kapatıyoruz istediğimiz gibi şekillendirip servis ediyoruz (ceviz çok yakışır )
https://www.instagram.com/
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
100gr tereyağı
Bir çay bardağı sıvıyağ
İki su bardağı un
Şeker ve suyu küçük bir kaba alıp karıştırıyoruz ocağın altını kısıp ara ara karıştırıyoruz
Tencereye yağları alıyoruz eriyince unu ekliyoruz orta ateşte kavuruyoruz hiç ara vermeden yağı kendini salıp yumuşayınca ve rengi kızarınca sıcak şerbeti yavaş yavaş ve dikkatli bir şekilde ekliyoruz karıştırıyoruz ölçü az olduğu için hemen toparlanıyor iki dk kısık ateşte karıştırıp altını kapatıyoruz istediğimiz gibi şekillendirip servis ediyoruz (ceviz çok yakışır )
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ