Nefis Yemek Tarifleri

Gelin pastası

Gelin pastası
  • Pasta Tarifleri
  • 28 Eylül 2018 18:32 | Son Güncellenme: 26 Ağustos 2018 18:42
Gelin pastası
Keki için..
4adet yumurta.
Yarım su b,şeker.
1su b,un.
1p.vanilya.
1 buçuk paket kabartma tozu…
Önce yumurta akları kar haline gelene dek çırpılır.
Sarılarıda şekerle birlikte çırpılır.
Aklarının üzerine katıp, tekrar iyice çırpılır..
Diğer malzemeleri ekleyip,çırpılır, dikdörtgen yağlanmış tepsiye dökülür..
165d,pişirilir…
Sütlü, şerbet için.
2buçuk su,b. süt..
1çay b,şeker….
Şeker eriyene dek ocakta tutulur, soğuğa yakın ılıtılır..
Kek piştikten sonra, kürdan la delikler açılır..
Süt üzerine dökülür..
Yarım saat kadar bekletilir..
Kreması için.
1litre süt.
1su b,şeker.
3dolu yk,un.
2dolu,yk,nişasta..
Devamlı karıştırarak kaynana noktasına getirilir..
1p,vanilya ekleyip kapatılır…
Üzerine 1p,krem santi dökülüp, blendirden pürüzsüz hale gelene dek vurulur…
Tatlının üzerine dökülür…
Bol hindistan cevizi serpilir…
Dolapta 2saate yakın bekletilip, servise hazırdır…
https://www.instagram.com/p/BaGZMvNheG0/?hl=tr&taken-by=hacerinmutfagi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ