Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi – Kurabiye Tarifleri
Kahve çekirdeği kurabiye tarifi ile misafirlerinize şık sunumlar yapabilirsiniz. Kurabiye tarifleri kategorimizde sizler için en kolay kurabiye tarifleri paylaşmaya devam ediyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak daha çok kişiye ulaşmamızı sağlayabilirsiniz.
Malzemeler
150 gr. tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağına yakın un
1 su bardağı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı türk kahvesi
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı vanilya
1.5 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı
Oda ısısında yumuşamış tereyağını 1.5 su bardağı unla beraber karıştırın. Zeytinyağını, yumurtayı, portakal kabuğunu, pudra şekerini ve nişastayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya, kalan yarım bardak un ve kakaoyu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, oval şekiller verin. Tepsiye dizdikten sonra, bir kürdanı tam orta kısmına uzunlamasına hafifçe bastırın. 200 derecede ısınmış fırına kurabiyeleri sürüp, ısı ayarını 170 dereceye düşürün. Kurabiyeler kabarmaya başladığı zaman, ısıyı 150 dereceye düşürüp, piştiğinden emin olunca fırından alın.