Nefis Yemek Tarifleri

SEBZELİ KÖFTE

SEBZELİ KÖFTE
  • Köfte Tarifleri
  • 24 Kasım 2018 13:45 | Son Güncellenme: 23 Eylül 2018 13:46

 

SEBZELİ KÖFTE
Koftesi icin malzeme
500 gr kiyma
1tane rendelenmis suyu sikilmis sogan
1cay bardagi kadar kaleta unu
2yemek kasigi kadar zeytinyagi
Pul biber,karabiber,tuz
Yapilisi:
Kofte harcini iyice yoguruyoruz ve yuvarlak sekiller vererek koftemizi hazirliyoruz..diger yandan patlicanlari halka seklinde kesip tuzlu suda 10dak kadar bekletiyoruz. Patatesleride halka seklinde dograyip patlicanlarla birlikte tuzla ve zeytinyagiyla karistiriyoruz ve sirasiyla patlican,kofte,patatesleridiziyoruz…Arzuya gore domates ve biberle susluyebilirsiniz…
Uzeri icin:1cay bardagi suya 1yemek kasigi salca,1yemek kasigi kadar zeytinyagini karistirip yemegimizin uzerine dokup180 derecede once uzeri kapali sekilde pismeye yakin acik sekilde pisiriyoruz…
https://www.instagram.com/p/BU9SQ-oDaMI/?taken-by=celebi_tarifleri

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ