TAŞ (YASSI) KADAYIF TATLISI
TAŞ (YASSI) KADAYIF TATLISI
?malzemeler:
1 kilo taş kadayıfı
250 gr ceviz içi
5 yumurta
Kızartmak için; sıvıyağ
Şerbeti için;
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 dilim limon
?yapılışı:
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Kadayıfın İçine dövülmüş ceviz doldurup ağzını sıkı sıkı bastırarak yapıştırıyoruz. Çok bekletmeden (açılmamaları için) Çırpılmış yumurtaya batırarak kızgın yağda kızartıyoruz. Yağdan aldığımız tatlıları sıcakken soğuk şerbete atıyoruz şerbetini iyice çektirip servis ediyoruz. Afiyet bal şeker olsun
?malzemeler:1 kilo taş kadayıfı
250 gr ceviz içi
5 yumurta
Kızartmak için; sıvıyağ
Şerbeti için;
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1 dilim limon
?yapılışı:Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Kadayıfın İçine dövülmüş ceviz doldurup ağzını sıkı sıkı bastırarak yapıştırıyoruz. Çok bekletmeden (açılmamaları için) Çırpılmış yumurtaya batırarak kızgın yağda kızartıyoruz. Yağdan aldığımız tatlıları sıcakken soğuk şerbete atıyoruz şerbetini iyice çektirip servis ediyoruz. Afiyet bal şeker olsun
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ