MISIR UNLU POĞAÇA
MISIR UNLU POĞAÇA
2,5 su bardağı un (200 ml’lik su bardağı ile)
2 su bardağı mısır unu
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 paket kabartma tozu
150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
3 yemek kaşığı yoğurt
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım demet doğranmış dereotu
Öncelikle un hariç tüm malzemeyi derin bir yoğurma kabının içinde karıştırıyoruz,unumuzuda yavaş yavaş ilave edip güzelce yoğuruyoruz dereotunu da en son ilave edip büraz yoğyrduk mu kıvamı tutuyor zaten,hamurdan istediginiz büyüklükte parçalar koparıp avcunuzun icinde yuvarlayip ortasını acıyoruz istediniz ic malzemeden koyup kapatıyoruz tekrar avcumuzla yuvarlayıp,(yada nasıl şekil vermek istiyorsanız)yaglı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz,180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz,ağızda dağılan mis gibi tereyağ kokulu poğaçalarımız hazır,afiyet olsun…
2,5 su bardağı un (200 ml’lik su bardağı ile)
2 su bardağı mısır unu
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 paket kabartma tozu
150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
3 yemek kaşığı yoğurt
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım demet doğranmış dereotu
Öncelikle un hariç tüm malzemeyi derin bir yoğurma kabının içinde karıştırıyoruz,unumuzuda yavaş yavaş ilave edip güzelce yoğuruyoruz dereotunu da en son ilave edip büraz yoğyrduk mu kıvamı tutuyor zaten,hamurdan istediginiz büyüklükte parçalar koparıp avcunuzun icinde yuvarlayip ortasını acıyoruz istediniz ic malzemeden koyup kapatıyoruz tekrar avcumuzla yuvarlayıp,(yada nasıl şekil vermek istiyorsanız)yaglı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz,180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz,ağızda dağılan mis gibi tereyağ kokulu poğaçalarımız hazır,afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ