Mandalinalı & Kuru Üzümlü Sünger Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Mandalinalı & Kuru Üzümlü Sünger Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Denenmiş kek tarifleri için kek tarifleri kategorimizi inceleyebilirsiniz. Sizler için nefis yemek tarifleri hazırladığımız www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek sosyal medya hesaplarınızdan arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı mandalina suyu
2 adet mandalinanın kabuk rendesi
1 kahve fincanı çekirdeksiz kuru üzüm veya kuş üzümü
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Yapılışı
Öncelikle yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Çırptığımız karışıma düğer sıvıları ve mandalina kabuğu rendesini ilave ediyoruz.
Son olarak, un ve kabartma tozunu mutlaka eleyerek, kuru üzümleri de elenmiş bu una bulayarak (bu işlem üzümlerin dibe çökmemesi için) karışıma ilave ediyoruz.
Yağlanmış kalıba bu karışımı boşaltıp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz.