Mandalinalı Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Mandalinalı Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Sizler için yapımı kolay kek tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Kek tarifleri ve daha fazlası için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük ziyaret edebilir ve böylece en yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.
Malzemeler
4 adet yumurta
125 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
2 adet mandalina
1 paket kabartma tozu
Un
Yapılışı
Öncelikle 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra bu karışıma ocakta erittiğimiz margarini, zeytinyağını, sütü ve 2 adet mandalinanın hem suyunu hem de kabuklarının rendesini ekleyip karıştırıyoruz. En son un ve kabartma tozunu ekleyip akıcı bir hamur elde ediyoruz ve bu hamuru önce yağlayıp sonra bolca unladığımız kek kalıbına döküyoruz. 185 derece fırında kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.