Portakallı Kek TARİFİ

Portakallı Kek İçin Gerekli Malzemeler
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Portakal Suyu
3 Tane Yumurta
Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
Yarım Su Bardağı Süt
1 Portakal Kabuğu Rendesi
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
1Tatlı Kaşığı Tarçın
2,5 -3 Su Bardağı Un
Kalıp İçin?4-5 Tane portakal kabuğu
Hazırlanışı?3 yumurtayı ve şekeri köpürene kadar çırpalım.Sıvı yağ,süt ve portakal suyunu ekleyip çırpmaya devam edelim.Kabartma tozu,vanilya,tarçın, portakal kabuğu rendesini’de ekleyelim.En son 2,5 Su bardağı unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyip karıştıralım.Portakalları ortadan ikiye bölelim.İçlerini bir kaşık yardımıyla temizleyelim.Kabukları tepsiye yerleştirelim.Alt kısımlarda eğiklik varsa,bıcakla kesip düzeltelim. Hazırladığımız kek harcını,portakal kabuklarının içine pay edelim.Fazla doldurmayalım ki kabarınca kenarlarından akmasın.180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirelim.
Not;✔Portakal kabuklarının içini yağlamıyoruz.Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim,çok koyu olmasın.Kek harcını da silme doldurmayalım,yarıya kadar dolduralım taşma yapmasın diye.Portakal kabuğunun acısı keke geçmiyor bilginize.
İçlerini çıkarttığımız portalları meyve suyu yapıp değerlendirelim.
https://www.instagram.com/p/BdvfBNoBw2H/?hl=tr&taken-by=esraylamutfaga41