Hurmalı Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifi – Kek Tarifleri
Kek tarifleri kategorimizde sizler için lezzetli ve denenmiş kek tarifleri paylaşmaya devam ediyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak tariflerimizi daha çok kişiye ulaştırmamıza destek olabilirsiniz.
Malzemeler
2 adet yumurta
180 g hurma (1 kase)
125 ml su (yarım bardak)
100 gr oda ısısında tereyağı
100 gr esmer şeker ( yarım bardak)
180 gr un ( 1 bardak)
1 paket kabartma tozu
Biraz tarçın ve muskat
Yapılışı
Hurmaları çekirdeklerinden ayırın ve ince ince kıyın.
Ufak bir tencereye hurmayı ve suyu koyup bir taşım kaynatın ve soğumaya bırakın. Tereyağını şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Un,kabartma tozu, tarçın ve hint cevizi rendesini karıştırıp eleyerek şekere katın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Fırına dayanıklı ufak bir kalıba boşaltın. 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin