Portakallı lokum

Portakallı lokum 
Malzemeler
4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 tane portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
bulamak için hindistan cevizi
2 paket benmari usulü eritilmiş çikolata
Not ( mandalina , vişne, nar gibi meyvelerlede yapabilirsiniz ) 
Yapılışı 
Portakal suyu , nişasta ve şekeri bir tencereye alıp göz göz oluncaya kadar pişirin. Portakal kabuğunu ve tereyağını ekleyin. Ocağın altını kapatıp vanilyayı da ekleyin.Muffin kalıplarını suyla ıslatın ( kalıptan rahatça çıkması için ). Pişen tatlıyı sıcak sıcak kalıplara eşit miktarda boşaltın.Oda sıcaklığına gelince difrizde bir saat dinlendirin. Kalıptan çıkarın. Yarısını benmari usulü erittiğiniz çikolataya , diğer yarısınıda hindistan çevizine bulayın. ( isterseniz tamamınıda hindistan cevizine bulayabilirsiniz )Afiyet olsun.