Pırasalı Sigara Böreği Tarifi – Börek Tarifleri

Pırasalı Sigara Böreği Tarifi – Börek Tarifleri

Börek tarifleri bölümümüze pırasalı sigara böreği ile devam ediyoruz. Pratik börek tarifleri dahil pek çok yemek tarifi için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük ziyaret ederek, sosyal medya hesaplarınız üzerinden arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.

Malzemeler
3 adet yufka
Pırasa
Havuç
Karabiber
Tuz
Sıvı yağ

Yapılışı
Pırasaları küçük küçük doğrayın. Havucu rendeleyin. Tavanın içine sıvıyağ koyun. Pırasa ve havucu yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Tuz, karabiber koyun. Yufkaları üst üste koyup üçgen şeklinde 12 parçaya bölün. Yufkanın kenarına pırasalı harçtan koyup rulo sarın. Ucunu suyla ıslatıp yapıştırın. Bol sıvı yağda kızartın