Çıtır Simit Börek

Çıtır Simit Börek
Malzemeler
6 parça dikdörtgen milföy hamur
Beyaz peynir
Maydanoz
Susam
1,5 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı su
Hazırlanışı
maydanozları incecik kıyıp beyaz peynirle karistirin.Pekmez ve suyu karıştırın.Milföyleri dondurucudan çıkartıp çözülmesini bekleyin.Dikdörtgen milföyü ortadan kesip kare olanın dört köşesine kaşıkla peynirli karışımdan koyup,üzerine diğer milföy ile kapatın. dört parçaya kesin ve önce pekmezli suya,sonra susama batırıp tepsiye dizin.200 derece fırında kızarana kadar pişirin. afiyet şifa olsun…