Nutellalı Islak Kurabiye
Nutellalı Islak Kurabiye
✅250 gr ılık tereyağ yada margarin
✅1 su bardağı pudra şekeri
✅1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
✅1 yumurta
✅4 yemek kaşığı (tepeleme) buğday nişastası
✅1 paket vanilya
✅1 paket Kabartma tozu
✅Aldığı kadar un
✅Arasına sürmek için Nutella
✅Dışını bulamak için; 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı hindistan cevizi ? Yapılışı ; Tüm sıvı malzemeleri elimizle iyice karıştıralım sonra nişasta un ve kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek yumuşak bir hamur yapalım.
✅Hamuru fazla yoğurmuyoruz ve tüm malzemeler ılık olacak unutmayın . 10 dakika hamuru dinlendirip yuvarlanıp, elimizle biraz yassılıyalım . yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Çatalla üzşek. 160 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Kurabiyeler soğuduktan sonra arasına nutella sürelim . İki kurabiyeyi birleştirip önce süte sonra Hindistancevizine bulayalım. Ve afiyetle yiyelim.