Haşhaşlı Un Kurabiyesi

Haşhaşlı un kurabiyesi
200 gr Vita yaği
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr patates nişastası
Aldığı kadar un
1 paket vanilya
Tereyağı ve pudra şekerini güzelce açık bir renk alana denk karistiriyoruz daha sonra patates nişastası ve unu ilave edip yumuşak bir kivam da hamur elde ediyoruz daha sonra hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparıp yuvarliyoruz üzerine hafifçe bastirip bıçakla şekil veriyoruz üzerine haşhaş serpiyoruz yağlı kağıt serilmis tepsiye dizip 150 derecede Hafif renk alana kadar pisiriyoruz afiyetle olsun