Ekmek Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Ekmek Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Ana yemek tarifleri bölümünde bulunan tamamı denenmiş yemek tarifleri ve daha fazlası için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 tane tırnaklı pide ekmek
150-200 gram kuzu kıyma
1 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul bibe
Tuz, karabiber
Üzeri İçin:
1 tane domates
1 tane yeşil köy biberi
1 tane kırmızı biber
Yapılışı
Ekmekler kare kare doğranıp tavada yağsız kızartılır. Bir yandan kıyma kavrulup içine tuz pul biber karabiber eklenir. Ekmekler servis tabağına alınır üzerine 1 -2 yemek kaşığı su ile kıvamlandırdığımız süzme yoğurt dökülür. Yoğurdun üzerine kıyma dökülür. Domates biber dilimlenerek tabağa dizilir. 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı eritilir ve yemeğimizin üzerine ilave edilir..