Muhallebili Kek Tarifi – Kek Tarifleri

Muhallebili Kek Tarifi – Kek Tarifleri

İçi ayrı, dışı ayrı lezzetli olan muhallebili kek tarifi, kek tarifleri kategorimizde bulunuyor. Sizler de denenmiş kek tarifleri ve daha birçok nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınızda arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao

Kekini ıslatmak için:
1,5 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı nescafe

Muhallebisi için:
4 çorba kaşığı un
4 su bardağı süt
5 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı toz kremşanti
2 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket kabartma vanilya

Yapılışı:

Kek için tüm malzemeleri sırasıyla çırptıktan sonra yağlanmış fırın kabına dökerek önceden ısıtılmış 180 derece ısıdaki fırında pişiriyoruz.
Ilık suyun içinde şeker ve nescafeyi karıştırıp bir kenara alıyoruz.
Keki fırından çıkarttıktan ortalama 5 dakika sonra bu karışımı kekin üzerine döküyoruz.
Kek soğuyuncaya kadar da bir yandan muhallebisini hazırlıyoruz.
Süt,şeker ve unu karıştırarak muhallebi yapıyoruz.
Daha sonra içine kremşantiyi koyarak mikserle 2-3 dakika kadar çırpıyoruz. Ilınan keke nescafeli karışımımızıilave ettikten sonra üzerini muhallebi ile kapatıyoruz. Buzdolabında 2-3 saat kadar soğuduktan sonra servis yapıyoruz.