Patates Mantısı Tarifi – Sebze Yemekleri
Patates Mantısı Tarifi – Sebze Yemekleri
Sebze yemekleri kategorimizde yer alan pırasa mantısı tarifi de kolay mantı tarifleri arasında yerini aldı. Siz de www.nefispratikyemektarifleri.com adresini arkadaşlarınızın da deneyebilmesi için sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
♥ Malzemeler
5-6 adet patates
1 tatlı kaşığı salça
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
Tereyağı
Karabiber, pul biber, yuz
♥ Yapılışı
Patatesleri iyice yıkayıp haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak bir çatal yardımıyla eziyoruz. Daha sonra patateslerin içine doğranmış maydanozları ekliyoruz. Ardından baharatlarımızı ekleyip karıştırıyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bardak şeklinde şekillendiriyoruz. Bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsakları ekleyip karıştırıyoruz. Patateslerin içini yoğurt ile dolduruyoruz. Tavada tereyağı eriterek salçamızı ekliyoruz. Patateslerin üzerine dökerek servis yapıyoruz.