Peynirli Puf Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Peynirli Puf Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
En pratik poğaça tarifleri bulunan poğaça tarifleri kategorimiz oldukça çeşitli… Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak beğendiğiniz tariflerden arkadaşlarınızı da haberdar edebilirsiniz.
♥ Malzemeler
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
3/4 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine )
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Tuz
İçi için:
Tulum peyniri
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
♥ Yapılışı
Yoğurma kabımızın içine bir miktar unu alalım ve sıvı malzemeleri, yumurtayı, tuz, toz şeker ve mayayı havuz yaptığımız una ilave edelim. Ele yapışmayan bir hamur oluncaya kadar yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurumuzun üzerini örtelim ve en az yarım saat ılık bir ortamda mayalanması için bekletelim. Mayalanan hamurumuzdan mandalina boyutlarında parçalar alıp elimizle açalım. Ortasına tulum peyniri koyalım ve kapatalım. Kapattığımız kısmı alta gelecek şekilde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim. Üstlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.