Labneli Çiçek Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Labneli Çiçek Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Poğaçalar çiçek açtı. Poğaça tarifleri kategorimizde bulunan kolay poğaça tarifleri ve daha fazlası için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz.
♥ Malzemeler
4,5-5 su bardağı un
1 paket labne peyniri (200g)
1 paket kabartma tozu
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
İçi için:
Peynir
Maydanoz
Üzeri için:
Susam, çörekotu
♥ Yapılışı
Hamur malzemelerini bir kaba alarak yoğuruyoruz. Hamuru hazırladıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. İç malzemesine koyuyoruz ve tekrar yuvarlıyoruz. Üstüne bastırarak yassılaştırıyoruz. Yaprakları oluşturabilmek için bıçak ile orta kısmında pizza dilimi şeklinde kesikler açıyoruz. Fakat tamamen kesmiyoruz. Her yaprağı tek tek yan çeviriyoruz. Ardından üstlerine yumurta sarısı sürerek susam ve çörek otu serpiyoruz. 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.