Kabak Köftesi Tarifi – Sebze Yemekleri

Kabak Köftesi Tarifi – Sebze Yemekleri

Kabak köftesi tarifi ile kolay sebze yemekleri yayınlamaya devam ediyoruz. Sebze yemekleri ve daha fazla nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük takip edebilirsiniz.

♥ Malzemeler

1 Adet balkabağı
100 gr. beyaz peynir
2 adet yumurta
1 tutam maydanoz
1 adet soğan
1/2 paket yaşmaya
Aldığı kadar un

♥ Yapılışı

Kabağı bir kaba rendeliyoruz ve mayayı eriterek üzerine ilave ediyoruz. Soğan, maydanoz, yumurta ve beyaz peyniri de bu karıştırma kabına ilave ediyoruz. Aldığı kadar un dökerek malzemeleri karıştırıyoruz. Köftenin mayalanması için biraz bekletiyoruz. Rulo şeklini vererek unlanmış bir tabağa koyuyoruz. Kızgın sıvıyağda kızartıyoruz.