Etli Nohut Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Etli Nohut Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Ana yemek tarifleri kategorimizde tamamı denenmiş ana yemek tarifleri yer alıyor. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve destek için linkini sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.

♥ Malzemeler

2 su bardağı nohut
500 gr. kuşbaşı et
2 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2-3 adet domates
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber

♥ Yapılışı

Akşamdan nohutları ayıklayıp yıkıyoruz ve bol suda bekletiyoruz. Ertesi gün fazla yumuşamadan bir süre haşlıyoruz. Rendelenmiş veya ince ince doğranmış soğanları yağda kavuruyoruz. İçine eti ekleyerek rengi değişinceye kadar kavurmaya devam ediyoruz. Kabuğunu soyarak ince ince doğradığınız veya rendelediğiniz domatesleri de ilave edip karıştırıyoruz. 2 su bardağı su ve nohutu ekleyip, yemeği ağzı kapalı olarak kısık ateşte yumuşayana dek pişiriyoruz. Ateşten indirmeden 10 dakika önce tuzunu ekliyoruz. Üzerine pul biber serpip servis yapıyoruz.