Kışlık Kızartma Tarifi – Kışlık Tarifler

Kışlık Kızartma Tarifi – Kışlık Tarifler

www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde hayatınızı kolaylaştıracak tarifler yayınlamaya devam ediyoruz. Kışlık tarifler ve tamamı denenmiş yemek tarifleri için bizleri takip edin.

Malzemeler
3 kilo domates
2 kilo patlıcan
2,5 kilo sivri biber
6-7 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı
İkiye kesilmiş biberleri ve küp doğranmış patlıcanları kızartarak bir tencerenin içerisine alıyoruz. Domatesleri ve sarımsakları tencerenin içine rendeliyoruz ve ocağa alıp kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatıyoruz ve 1 gün ters şekilde bekletiyoruz.