Ocakta Nefis Kestane Tarifi – Aperatif Tarifler

Ocak Üzerinde Nefis Kestane Tarifi – Aperatif Tarifler
Kestaneyi sobada ya da fırında yapma imkanınız yoksa bir de bu tarifi deneyiniz. Aperatif tarifler bölümümüzde ve nefispratikyemektarifleri.com sitesinin tamamında bulunan kolay yemek tarifleri içinden beğendiklerinizi sosyal medyada arkadaşlarınızın da görmesi için paylaşınız.
Malzemeler:
1 kilogram kestane
1 su bardağı su
Kapaklı teflon tava

Yapılışı:
Kestanelerimizin iki yanına bıçakla çizik atıktan sonra derin bir kapta 1 bardak suyun içinde 15 dakika kadar bekletiyoruz.Daha sonra kestaneleri bu kaptan alarak teflon tavamıza koyuyoruz ve kapağını da sıkıca kapatıyoruz. Orta ateşte yaklaşık 15 dakika bir tarafını pişiriyoruz. O tarafı kızardıktan sonra diğer tarafını çevirerek tekrar 15 dakika kadarda diğer tarafı pişiriyoruz. Kestanelerimiz piştikten sonra bir tepsiye alıyoruz ve hafif soğumasını bekliyoruz. Çünkü kabuklarını sıcakken soyabilmek zordur.