Salatalıklı Kısır Tarifi – Salata Tarifleri
Salatalıklı Kısır Tarifi – Salata Tarifleri
Salata tarifleri denildiğinde akla ilk gelenlerden olan kısır tarifi ve nefispratikyemektarifleri.com sitesindeki tüm yemek tarifleri sizlerin sosyal medyada da paylaşmanız için tasarlanmıştır.
Malzemeler:
2 bardak bulgur
1 bardak soğuk su
3 tane domates
1 tane kuru soğan
2 tane salatalık
3 tane taze soğan
1 adet limon
2 yemek kaşığı domates salçası
Yapılışı:
Öncelikle soğanı yağda kavurup salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Daha sonra yıkadığımız bulguru ilave edip biraz kavurup su ekliyoruz ve kapağını kapatıyoruz. Suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişiriyoruz. Daha sonra kapağını açıp bir süre dinlenmesini bekliyoruz. Sonra diğer malzemeleri de doğrayıp hepsini birden harmanlıyoruz. Tuz ve baharatını da ekleyerek limon sıkıp servis yapıyoruz.