Öcce Tarifi – Aperatif Tarifler
Öcce Tarifi – Aperatif Tarifler
Antakya yemekleri arasında olan öcce tarifi, aperatif tarifler bölümümüzdeki yüzlerce tarif ve nefispratikyemektarifleri.com sitesindeki yemek tarifleri sosyal medyada paylaşabilmeniz için uygundur.
Malzemeler:
1 adet taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet nane
Sarımsak
1 adet kırmızı biber
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kimyon
5 tane yumurta
3 kaşık un
1 yemek kaşığı tuz
Yapılışı:
İlk önce robotumuzun içine iyice yıkamış olduğumuz naneyi, maydanozu, soğanı, biberi ve sarımsakları ekleyerek incecik kıyalım ve derin bir kabın içine alalım.
Hazırlamış olduğumuz karışımın içine un, yumurta, kimyon, karabiber, pul biber ve tuzu da ekleyerek karıştırıyoruz. Tavamızın içine 2 su bardağı sıvı yağı ekleyerek yağımızın iyice kızmasını bekliyoruz. Hazırlamış olduğumuz karışımdan yemek kaşığı yardımıyla tavamıza dökelim ve arkalı önlü iyice pişene kadar kızartalım.Servise hazır.